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Cryogénie alimentaire : Equipements

Une gamme complète de solutions cryogéniques pour la surgélation des aliments et surgélation IQF, le refroidissement, l'enrobage, le croûtage et le contrôle de la température: des équipements d’applications innovants en cryogénie alimentaire pour un froid optimisé.

Une offre complète en cryogénie alimentaire

Les matériels d’applications innovants ajustés à chacun de vos procédés de cryogénie alimentaire pour un froid optimisé : surgélation et surgélation IQF, refroidissement, contrôle de la température, croûtage et enrobage.

Des services selon vos besoins : ingénierie, installation, location, maintenance préventive et curative.

Bénéfices

Pour chaque besoin en froid, une solution : selon votre activité, Air Liquide a développé un équipement adapté.

  MATÉRIEL TYPE GAZ SERVICE
Surgélation CRYO TUNNEL-ZF Tunnel tapis inox (continu) ALIGAL™ FREEZE 1
ALIGAL™ FREEZE 2
Coldcare
Ingéniérie
CRYO TUNNEL-EZ1
CRYO CABINET Cellule (batch)
Refroidissement CRYO TUNNEL-ZF Tunnel tapis inox (continu) ALIGAL™ FREEZE 1
ALIGAL™ FREEZE 2
Coldcare
Ingéniérie
CRYO TUNNEL-EZ1
CRYO CABINET Cellule (batch)
CARBOSPRAY L Dépose de neige carbonique ALIGAL™ FREEZE 2 Ingéniérie
Surgélation IQF CRYO TUNNEL-ZR Tambour rotatif perforé ALIGAL™ FREEZE 2 Coldcare
Ingéniérie
CRUST FLOW V2 Auge vibrante ALIGAL™ FREEZE 1 Coldcare
Ingéniérie
CRUST FLOW P2 Tunnel tapis polyester (continu)
Enrobage Canne d'injection pour baratte cryogénique ALIGAL™ FREEZE 1 Ingéniérie
Contrôle de T° CARBOSPRAY B2 Injecteur pour mélangeur hachoir ALIGAL™ FREEZE 1
ALIGAL™ FREEZE 2
Ingéniérie
CARBOSPRAY C Injecteur pour râpe et cubeuse ALIGAL™ FREEZE 2
Croûtage CRYO TUNNEL-ZF Tunnel tapis inox (continu) ALIGAL™ FREEZE 1
ALIGAL™ FREEZE 2
Coldcare
Ingéniérie
CRYO TUNNEL-EZ1
CRYO CABINET Cellule (batch)
CARBOSPRAY L Dépose de neige carbonique ALIGAL™ FREEZE 2 Ingéniérie
CRUST FLOW V2 Auge vibrante ALIGAL™ FREEZE 1
CRUST FLOW P2 Tunnel tapis polyester (continu)

 

Services

Les services pour l’assurance de la sécurité, la fiabilité et l’optimisation de vos coûts :

Coldcare : optimiser la durée de vie et la sécurité de votre installation par la mise à disposition de l’équipement incluant démarrage, maintenance, accompagnement et expertise process.

Ingénierie : vous accompagner sur l’ensemble de l’installation cryogénique, de la fourniture de gaz à la mise en service du matériel

  • Réservoir cryogénique
  • Ligne de transfert super isolée sous vide ou polyuréthane
  • Extraction des gaz froids
  • Sécurité
  • Mise en service
Adresse

Air Liquide France Industrie
152 avenue Aristide Briand
92220 Bagneux

Téléphone

09 70 25 00 00