Une boue d’épuration est un déchet produit par une station d’épuration. Elle contient des matières minérales et organiques. Sa composition peut varier suivant le mode de traitement des effluents et selon le secteur dans lequel l’eau a été utilisée (nucléaire, alimentaire, …). L’eau traitée peut aussi bien provenir d’usines, d’eaux pluviales, que de foyers.